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Emilio ci ha fatto il piacere di venirci a trovare, e ha assaggiato per la prima volta il vino rosso in bag in box della Fralupaia (raccolta 2023). Siamo un’azienda agricola a Toiano (Vinci).
Produciamo vino in bag in box prodotto con gli stessi vitigni del Chianti, utilizzati nelle stesse percentuali. Il vino ha lo stesso processo produttivo di un vino atto a divenire Chianti. Ci teniamo a specificare che il vino non può essere definito Chianti in quanto ne è vietata la distribuzione in formato bag in box.