80
Anni di esperienza
Azienda di famiglia tramandata dal secolo scorso
14
Ettari di vigneti
Sia storici, piantati decenni fa, che giovani, di recente impianto
4
generazioni
La nostra famiglia ha lavorato in questa azienda fin dai tempi del bisnonno
Fralupaia
Fine 1800
l capostipite della famiglia Gini, nato nel 1860, si chiamava Pietro, ed era un agricoltore, proprietario di alcuni terreni a Toiano. Ebbe vari figli, tra cui un maschio, Virgilio, che divenne anche lui un agricoltore.
Virgilio possedeva i terreni sulla sommità di Castellonchio, che è il punto più alto di Toiano. Abitava lì insieme a suo padre, la madre e le sorelle. Questi terreni furono venduti in parte per dare una dote alle sorelle. Poi Virgilio partì per la guerra, in Africa, dove contrasse la malaria. Quando tornò riprese il suo lavoro nei campi e si sposò. Suo figlio fu Rolando.
Rolando crebbe, e conobbe Giuliana (nonna degli attuali proprietari), con la quale si sposò. Giuliana era abituata al lavoro dei campi e aiutava Virgilio ed il marito, soprattutto con le mucche da latte ed i vitelli. Giuliana portava il latte che avanzava a Cerreto, dal lattaio, partendo la mattina molto presto, in bici.
Fralupaia
Agli inizi del 1900
Rolando crebbe, e conobbe Giuliana (nonna degli attuali proprietari), con la quale si sposò. Giuliana era abituata al lavoro dei campi e aiutava Virgilio ed il marito, soprattutto con le mucche da latte ed i vitelli. Giuliana portava il latte che avanzava a Cerreto, dal lattaio, partendo la mattina molto presto, in bici.
Quando il nonno di Giuliana, Carlo, morì, lei ereditò alcuni terreni a Toiano. Carlo abitava nel centro del paesino, vicino all’”appalto”, un negozio che un tempo vendeva di tutto, dalle scope al pane. La casa di Carlo era accanto a dove adesso è la cantina della Fralupaia. I terreni adiacenti erano di proprietà della sorella di Giuliana, e Rolando li acquistò, facendo un mutuo.
Questi terreni furono il nucleo iniziale dell’Azienda Agricola Fralupaia.
Rolando di professione faceva il mediatore di grosse proprietà immobiliari e terriere, oltre a portare avanti l’azienda viticola di famiglia. Ebbe una vita movimentata, girando tutta l’Italia per portare avanti le sue trattative, ma ebbe comunque il tempo di portare gestire l’azienda agricola.
Spesso capitava che un vicino se ne andasse a Sovigliana, che ai tempi era un luogo considerato moderno, ambito, e con tutti i servizi necessari. Quando se ne andavano, noi, che eravamo rimasti a Toiano, compravamo i loro pezzi di terra, ed ampliavamo l’azienda. In questo modo, negli anni, si è formato un insieme di terre omogeneo e contiguo che parte dalla vecchia casa di nonno Carlo ed arriva due colline più avanti.
Fralupaia
tra il 1900 e il 2000
Piero, suo figlio, dopo gli studi di economia e commercio incominciò a fare il fattore presso grosse proprietà, prima a Calappiano, poi a Montecchio. A metà degli anni 90 abbandonò questi lavori per portare avanti l’azienda agricola di famiglia, come fattore, ma anche come operaio e trattorista. Piero espanse ulteriormente i terreni dell’azienda; comprò i terreni di San Pantaleo, che al tempo erano campi coltivati a grano, e cominciò ad impiantare nuove vigne, di primavera. Quella era una primavera ventosa, e per lui e Emanuela, che lo aiutava, tracciare lo schema dei filari con il filo non era facile. Il filo si muoveva di continuo, ma alla fine le cose andarono bene e le vigne di San Pantaleo furono impiantate.
La configurazione attuale delle vigne della Fralupaia è quella lasciata da Piero: una cantina ubicata proprio dietro il centro di Toiano, dalla quale parte una lunga strada che scende giù ripida tra le vigne, arriva in pianura passando accanto a dei campi di seminativi, risale per una collina di vigneti per poi scendere di nuovo, ripida, fino ad un torrente. Poi risale ancora su un’altra collina toscana, completamente coltivata a vigneti, fino ad arrivarne alla sommità. Lì c’è un bel paesaggio di tutti i campi e i vigneti circostanti, essendo la collina più alta.
Fralupaia
Dal 2010
Le vigne dell’azienda sono composte per gran parte da Sangiovese, ma anche Cabernet e Merlot.
A gestire gli operai, alla morte di Piero, è subentrata Manuela, che aveva imparato da lui molte tecniche e ha portato avanti l’azienda agricola con l’aiuto di tecnici e familiari.
Luca ha fatto per anni la contabilità in azienda, e adesso ne segue il marketing. Chiara, la sorella, aiuta a gestire la comunicazione visiva ed è un po’ il tuttofare della situazione, aiutando quando serve anche con le questioni di back-office.
Sono quattro generazioni che la nostra famiglia lavora in questa azienda.