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Abbiamo avuto due personaggi d’eccezione questa volta ad assaggiare il nostro vino, Simona e Simone. Beh, che dire, Simone era venuto in cantina insieme a Simona e l’abbiamo fatto sentire pure a lui. Avrebbe preferito un buon chinotto a qualsiasi vino, whiskey o grappa esistente, ma noi abbiamo voluto testarlo lo stesso, perché siamo coraggiosi. …
Emilio ci ha fatto il piacere di venirci a trovare, e ha assaggiato per la prima volta il vino rosso in bag in box della Fralupaia (raccolta 2023). Siamo un’azienda agricola a Toiano (Vinci). Produciamo vino in bag in box prodotto con gli stessi vitigni del Chianti, utilizzati nelle stesse percentuali. Il vino ha lo …
Michele è venuto qui e ha assaggiato il nostro vino per la prima volta. Michele normalmente è astemio, ma per questa volta ha fatto uno strappo alla regola. Il video è stato girato in modalità “buona la prima”, a testimonianza dell’autenticità del tutto. Lo trovate qui Per gli iscritti alla newsletter e i visitatori del …
In anteprima per i visitatori del sito e per gli iscritti alla newsletter, Rachele ci parla del vino Fralupaia e di come si presenta, messo a confronto con altri vini da tavola, o vini della casa, che è possibile trovare in zona.
Siamo alle fasi finali della raccolta delle olive. Abbiamo alcuni ettari di olivi e tutti gli anni procediamo alla raccolta, a parte quell’anno dove un uragano con chicchi di grandine grossi come palline da golf distrusse tutto. Da allora c’è stato periodo con produzione scarsa o assente, ma in seguito le piante si sono riprese …
Il nostro sito è finalmente online. Qui potrete trovare un sacco di informazioni: i prezzi, tutti i dati del vino, foto vecchie e nuove. Vi starete chiedendo dell’evento di apertura. Siamo dietro ad alcune autorizzazioni, nonché a definire un paio di questioni burocratiche per il punto vendita. Saremmo già pronti ad aprire, per quanto ci …
Anche quest’anno, come tutti gli anni a settembre, è tempo di vendemmia. Ho a che fare con la vendemmia da quando sono bambino. Mio padre, per qualche ragione, mi pagava a cottimo quando ero bambino, probabilmente per scherzo. Una volta feci quaranta secchi. Mi pare mi desse 100 lire a secchio, vengono 4000 lire. Probabilmente …
In anteprima delle foto esclusive dei nostri bag in box. Sono da 5 e 10 litri, con rubinetto. Il bag in box è un formato che, rispetto alla bottiglia, permette di conservare il vino per molto più tempo una volta aperto. Altra foto. Stiamo pianificando l’evento di inaugurazione, siamo sulla dirittura d’arrivo. Vi terremo aggiornati.
Abbiamo scattato delle foto nei nostri campi a Sabrina, mentre beve il nostro vino. Le temperature erano alte, ma questo non ci ha scoraggiato. Si, il vino era raffreddato. Il passaggio del testimone Sotto l’albero, perché il caldo non mancava Ed ora, solo per gli iscritti alla newsletter, il backstage
Questa giornata di gestione si è trasformata in una giornata di salvataggio. Vi mettiamo il link a YouTube, da guardare con l’audio acceso. Visto che la newsletter ha diritto a contenuti esclusivi, aggiungiamo anche questa foto non presente altrove. Enjoy. Perché non inviti qualcuno ad iscriversi alla newsletter? Potrà partecipare all’estrazione di premi da 5 e …